היום עולם התזונה יודע יותר מבעבר שיותר משחשוב להגביל את הכמות של האכול בצלחת חשוב לדעת מה לאכול. מאכלים שונים משביעים יותר מאחרים או מסייעים יותר למטבוליזם של הגוף מאחרים.
רשימת מזונות המסייעים לחילוף חומרים
הנה כמה מהם: אגוזים – משפחת האגוזים אומנם מכילה שומן רווי מה שגורם לעולם התזונה להמליץ לצרוך אותה במינון נמוך, אך מחקרים מראים שאנחנו שצורכים אגוזים נהנים מגוף רזה יותר, מסתבר שאחת הסיבות לכך היא כי אגוזים מאיצים את פעילות שריפת הקלוריות במנוחה ב-11 אחוז. טופו – רובכן כנראה שלא יודע באמת איך טופו נראה אך מלבד היותו מזון בריא מהצומח שמכיל חלבון, ברזל, סידן ומינרלים החיוניים לגופינו. קטניות – סויה, שעועית או עדשים מכילים הורמון שזכה לכינוי "הורמון הרזייה", בשל היכולת שלו לגרום לנו להרגיש שבעים במהירות.
אם את אוהבת קטניות תדאגי לעדכן את התפריט הקבוע גם במרק שעועית או תבשיל קטניות מהביל, הם ישביע אותך הרבה יותר מהר מדג או עוף. ביצים – מרכיב חשוב מאוד בתזונה בריאה ודיאטטית, הביצה שסבלה במשך שנים מתדמית רעה של מעלה את רמת הכולסטרול ואת הסיכון לחלות במחלות לב, השתחררה כיום מרבים מהסטיגמות שדבקו בה בזכות מחקרים חדשים שמייחסים לביצה תכונות שתורמות להקטנת הסיכון לחלות בסרטן ומחלות נוספות, מכילות תשעה מתוך 12 חומצות החלבון שאנו צריכים ומעל הכול מסייעת להשגת תחושת שובע לאורך זמן.
לתקופה מוגבלת: הרשם עכשיו בחינם וקבל את הסדרה "סודות הצלחת דיאטה"
